2014年1月17日星期五

【蒜香鸡翅】



我只爱翅中,爱的盲目。






==》准备食材:

1.翅中

2.蒜切成小小粒状

3.姜丝,数根;料酒,一汤匙;蜂蜜,一汤匙;生抽,两汤匙;

   盐,少许;(我只腌制20分钟,所以放了盐巴加速入味。)

==》步骤

1.将配3混合腌制翅中,20分钟。

2.平底锅,倒油,入鸡翅,加盖。煎至微焦,翻面,加盖继续煎。

3.煎到两面都微焦后,倒入蒜粒翻炒。

4.我把腌制鸡翅的调味也直接倒入锅中,不懂这样算可以不,但味道ok啊~·烧干酱汁便起锅了。





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