2013年3月28日星期四

鲜虾干贝粥

在玫瑰色的早晨中醒来,便去了早市,看见有很新鲜的虾。于是便准备了这道早餐。

==》准备食材

1.鲜虾

2.干贝

3.香菜

4.胡椒粉,白糖,盐

==》步骤

1.米和干贝已经浸泡了一夜,放入高压锅,煮10分。

2.虾去头,去壳,去虾肠。(第一次煮虾去虾壳和虾肠的说,很是花费时间呀)

3.虾肉用少许盐,胡椒,糖腌

4.粥已经煮好,丢入虾头煲到虾膏出来后,便可丢入腌制了的虾肉

5.搅拌,不停的搅拌,虾肉很容易熟,5分钟便可起锅,撒香菜

好吧,引起我的兴趣了,下次试试看香菇瘦肉粥的说~··




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