辣拌土豆胡萝卜丝

在好友家吃过这道菜之后便心心念。

===》准备材料

1.四个土豆

2.两根胡萝卜

3.三瓣蒜

4.油，辣椒，胡椒粉，生抽，麻油，芝麻

===》步骤

1，分别将土豆和胡萝卜切丝，蒜切成蒜蓉。

2，分开烫熟土豆和胡萝卜后，丢冷水泡。

3，沥干水后，放在大碗内。依自己喜好，倒入生抽，麻油，胡椒粉。摆上辣椒

4，把油烧滚后倒入碗内搅拌均匀，撒上白芝麻即可。

P/S：辣椒用红椒丁更正，但那时候家只有青辣椒，就凑合上阵，微辣的口感适合不能太吃辣的朋友。

做法很简单，希望你会喜欢=）